将甜面酱、白糖、老抽、淀粉(一半)和清水在碗中搅匀备用
里脊切成1CM大小的丁,青笋切丁,甜椒切成和青笋差不多大小的段
里脊放碗里,倒入料酒和淀粉(剩下一半)抓匀
锅中油热后,放入姜片爆香,倒入里脊丁炒2分钟,待里脊变色后,放倒玉米粒同炒,再倒入兑好的酱汁炒匀,然后倒入青笋与甜椒翻炒20秒,最后淋入香油即可
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