麻酱芹菜拌鸡丝

4 人做过这道菜
夏季餐桌最受宠的养眼凉拌菜

用料  

西芹 一根
鸡脯肉 一块
麻酱
生姜 一块
香油
花生粉
白芝麻
鸡精

麻酱芹菜拌鸡丝的做法  

  1. 鸡脯肉洗净切大块,放入滚水中煮熟,捞起待晾凉后撕成丝备用

  2. 西芹洗净削去粗纤维,切斜片

  3. 将芝麻酱、盐、香油、花生粉、白芝麻、鸡精、香油混合均匀制成调味酱汁

  4. 将所有材料与调味酱汁搅拌均匀即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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麻酱芹菜拌鸡丝的答疑

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