低脂燕麦饼

6.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(22 份)
好极了
12
挺好
6
一般
4
102
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简介

用的原料都是健康并且热量较低的食材。
主料是燕麦,燕麦的营养之高,是公认的绿色健康食品。燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。燕麦对于目前上班族来说,是一种兼顾营养又不发胖的健康食品。
低脂燕麦饼中为了丰富味道和口感,还添加了果干,如葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干、樱桃干。如果为了达到更加低热的效果,可以在果干中减少相对热量高的果干,用相对低热的果干替代也是可以的。
把原料混合后,用健康的蜂蜜拌匀,压成很瓷实的厚片。烤箱烘焙后取出切成块即可食用。成品压的很紧实,饿的时候吃上一两块,即可缓解饥饿感,是比较健康绿色零食。

用料  

熟燕麦片 100克
全麦粉 60克
杏仁片 50克
葡萄干 30克
蔓越莓 30克
樱桃干 20克
黑加仑干 30克
蜂蜜 15毫升
香草精 1茶匙
15毫升

低脂燕麦饼的做法  

  1. 准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便

    低脂燕麦饼的做法 步骤1
  2. 燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用

    低脂燕麦饼的做法 步骤2
  3. 杏仁片放入煎锅中,小火烤制金黄离火

    低脂燕麦饼的做法 步骤3
  4. 把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合

    低脂燕麦饼的做法 步骤4
  5. 取蜂蜜约100毫升,微波低温适当加热

    低脂燕麦饼的做法 步骤5
  6. 加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀

    低脂燕麦饼的做法 步骤6
  7. 把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系

    低脂燕麦饼的做法 步骤7
  8. 把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中

    低脂燕麦饼的做法 步骤8
  9. 用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态

    低脂燕麦饼的做法 步骤9
  10. 烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实

    低脂燕麦饼的做法 步骤10
  11. 烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可

    低脂燕麦饼的做法 步骤11
  12. 取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存

    低脂燕麦饼的做法 步骤12

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