双色玫瑰花卷

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用料  

双色玫瑰花卷的做法  

  1. 发两块面团,一块用南瓜和的黄面团,一块白面团

  2. 发好的面团揉匀后,分成大小均匀的剂子

  3. 擀成圆片后如图所示,颜色间隔开摆好,一个面片卷起来放在最下面

  4. 从下往上卷起来

  5. 用刮板从中间切开

  6. 立起来整理一下

  7. 饧发二十分钟后,凉水下锅,大火烧开后转中小火蒸15-18分钟

  8. 关火后,等2、3分钟后揭锅,双色玫瑰花卷就蒸好了

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