泰式红咖喱炒牛肉

简介

火辣辣滴,平时做咖喱菜一般都是买百梦多的咖喱块,比较温和,猪能够接受,这次的泰式咖喱酱真是辣啊,小潺还加了红椒更是辣上加辣了,猪都不敢多吃,最后还是小潺给解决了,幸好俺只放了半包,要是放一整包,估计小潺都吃不了

用料  

腌好的牛肉 一盒
泰式红咖喱酱 半包
小青瓜 2条
洋葱 半个
红椒 2个
2个

泰式红咖喱炒牛肉的做法  

  1. 青瓜切长条,洋葱切丝,红椒切丝,蒜切片

  2. 热油锅下牛肉滑炒备用

  3. 留有余地底油,下蒜片和洋葱丝爆香,下青瓜

  4. 最后倒入牛肉和红咖喱酱,大火收汁即可

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