炒米粥

8.2 综合评分
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今天我给大家推荐一款不仅可以刮掉肠道里堆积的油脂,又能养护胃部,还能消暑解渴的炒米粥和炒米茶吧。他们的效果很显著,而且做法超级简单。炒米一次可以多做些,在家可以煮粥吃,也可以带一些到单位泡茶喝。

用料  

大米 免淘洗的或者糙米

炒米粥的做法  

  1. 锅中不放油,放入大米用中小火干炒

  2. 不停的用铲子翻炒

  3. 直到把米炒成褐色,米就炒好了

  4. 再来做碗炒米粥,在锅中煮一锅清水,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至稠

小贴士

炒好的米要晾凉后再煮粥,不然容易糊汤。炒过的米会向普通的米那样可以熬得很黏稠,所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。

参照这个菜谱,大家做出 87 作品

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该菜谱发布于 2011-07-01 13:59:26
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炒米粥的答疑

  • 黄白青  2022-07-14  
    0
    炒过的梗米,煮粥象稀饭(小火炖了一小时),仍然不粘稠。请指导,谢谢
  • 梦琪姐姐  2020-01-05  
    0
    可以治拉肚子的哦!

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