芒果小丸子

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简介

超级简单的夏日甜品

用料  

糯米粉 50克
芒果肉 200克
牛奶 200克
20克
温水 适量

芒果小丸子的做法  

  1. 适量温水中加入糖,融化后,加入到糯米粉中,揉成团

    芒果小丸子的做法 步骤1
  2. 揉成小丸子,很小的小丸子。大概揉了200粒

    芒果小丸子的做法 步骤2
  3. 取出芒果肉,牛奶

    芒果小丸子的做法 步骤3
  4. 小丸子煮八分熟后,用冷开水滤几次,再泡入冷开水中,待用

    芒果小丸子的做法 步骤4
  5. 将芒果肉和牛奶放入搅拌机内,混合搅拌均匀

    芒果小丸子的做法 步骤5
  6. 将芒果牛奶糊倒入碗中,(可先冰镇一会儿,味道会更佳),捞入适量的小丸子放入,拌一下就可以了

    芒果小丸子的做法 步骤6

小贴士

多说一句:
要更加快速的话,可以去超市买回现成的速冻的糯米小丸子,随用随取,超级简单,超级快手。
如要要吃更凉一些的,最好单独让芒果牛奶糊先冷藏一会儿再加入小丸子。小丸子冷藏后要略硬一点。

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