意式皮萨蛋糕

1
人做过这道菜

简介

烘焙条件:烤箱中层,上下火,180度,烤25-30分钟

用料  

低筋面粉 130克
马苏里拉奶酪 70克
牛奶 100毫升
番茄酱 60克
色拉油 30毫升
鸡蛋 30克
黄椒 80克
洋葱 80克
火腿肠 80克
大蒜 2粒
皮萨草 1茶匙
泡打粉 1茶匙
小苏打粉 1/4茶匙
1/2茶匙
白糖 10克

意式皮萨蛋糕的做法  

  1. 将黄椒、洋葱和火腿肠分别切成小丁,大蒜剁成末备用

  2. 在低筋面粉中加入皮萨草、泡打粉、小苏打粉、盐、白糖混合均匀

  3. 然后将准备好的黄椒丁、洋葱丁、火腿肠丁、大蒜末和马苏里拉奶酪一同放入面粉里,混合均匀

  4. 另取一个碗,打入鸡蛋,放入色拉油、番茄酱、牛奶搅打均匀

  5. 将液体物料倒入面粉中,用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊

  6. 将面糊倒入纸杯,装大约1/2到2/3满

  7. 预热烤箱180度,中层烤25-30分钟即可

小贴士

1、不一定非要用黄椒,也可以换成青椒或者红椒,一般选择肉比较厚实的椒,不要用尖辣椒。
2、马苏里拉奶酪不能用其他的奶酪代替,这是做皮萨的专用奶酪。

意式皮萨蛋糕的留言

关于意式皮萨蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
34 收藏