香茅青柠茶

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用料  

香茅 2根
青柠檬 1粒
立顿红茶包 2包
冰糖 2汤匙
清水 800毫升
冰块 1杯

香茅青柠茶的做法  

  1. 香茅洗净后取根部一截斜切成片,青柠檬用刀划开但不切断,红茶包剪掉绳端纸牌

  2. 把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入锅内,倒入清水,大火煮开后转中火继续煮3分钟熄火放凉

  3. 从放凉后的香茅茶里捞出茶包扔掉,然后放入切好的青柠檬和冰块即可,还可以加入煮好的珍珠一起享受多重口感哦

小贴士

1、青柠檬千万不要放入锅内一起煮,也最好待茶水温度降低后再放入,否则喝起来会有一股涩口的感觉
2、香茅茶喝起来有柠檬的清新感,也有薄荷的凉意,让嗓子凉凉的很舒服,很适合天气炎热的夏天
3、单纯的香茅茶味道就很好,但也可以加入珍珠或者是切碎的仙草搭配,都是很棒的感觉

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