紫薯蜜枣粽

4 人做过这道菜
包好煮熟后紫薯蜜枣粽子颜色非常漂亮,吃起来也香甜软糯可口。喜欢紫薯的不妨试试哦,味道不错。

用料  

紫薯蜜枣粽的做法  

  1. 糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下,我买的是现成真空包装的粽叶,卖家说直接洗一下就可以用

    紫薯蜜枣粽的做法 步骤1
  2. 紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起

    紫薯蜜枣粽的做法 步骤2
  3. 蜜枣太大,一个蜜枣我切成了四块

    紫薯蜜枣粽的做法 步骤3
  4. 包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣

    紫薯蜜枣粽的做法 步骤4
  5. 冷水下锅水开后煮一小时,再焖一小时即可

    紫薯蜜枣粽的做法 步骤5

小贴士

1、吃时淋上糖桂花或蜂蜜或白糖即可。就是什么也不放也可以的哦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2011-08-07 14:47:08
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紫薯蜜枣粽的答疑

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