立体卡通饼干

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简介

烤箱温度175度

用料  

黄油 125克
低筋面粉 190克
糖粉 80克
鸡蛋 30克

立体卡通饼干的做法  

  1. 黄油切成小块,放在无油无水的容器,室温下软化

  2. 加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松

  3. 分次加入蛋液,至呈羽毛状

  4. 再倒入过筛后的面粉混合均匀

  5. 放入冰箱冷藏30分钟

  6. 取出来,手上沾少许高粉防沾。擀制0.3厘米的面片,用饼干模压出形状

  7. 烤箱175度预热,中层15分钟左右

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