菠萝粽片

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简介

酸咸去腻粽子新吃法

用料  

肉粽
菠萝

菠萝粽片的做法  

  1. 将买来去好皮的菠萝,切成菠萝圆片,然后在淡盐水里浸一会

  2. 把熟的肉粽切下薄片

  3. 将去涩后的菠萝片中间挖去,留下一个孔

  4. 将粽片放在圆孔中,粽片大就放在菠萝片上

  5. 将菠萝肉切小块,在搅拌机里稍打成碎末

  6. 最后将菠萝肉碎末浇淋在粽子片上,盖上保鲜膜,在微波炉里微热即可

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