组合式蔬菜

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简介

“组合式蔬菜”可以让你摄入更多的营养

用料  

组合式蔬菜的做法  

  1. 先把南瓜和紫薯切成小块

  2. 焯水。水开后先放入南瓜,半分钟后放入紫薯,再过半分钟后拿出

  3. 山药削皮切成小块后放入加了几滴醋的淡盐水中,这样可以防止变色

  4. 热锅后加入橄榄油,放入南瓜和紫薯翻炒

  5. 先加点盐。炒菜一般在后面加盐,今天这么做是让这两样食材更入味

  6. 加入鸡精

  7. 最后再加入山药翻炒几下就可以了。因为山药本身也是可以生吃的。煮的太久

  8. 营养也流失的快

小贴士

这三种食物你们有没有发现除了含有很多维生素和矿物质,有没有发现它们都含有很多淀粉,而淀粉最终会转化成葡萄糖,这正是大脑所需要的。淀粉类食品对大脑有绝对的补益作用!这个不是我说的,是营养专家说的啊哈哈!

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