玉米烙饼

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用料  

玉米烙饼的做法  

  1. 上面所有原料放在容器里,酵母粉一小勺,糖的量以你的口味为准,也可以用蜂蜜代替更健康,味道也更香。玉米面和普通面粉的比例是2:1

  2. 牛奶慢慢加入直到所有的原料搅拌成糊状。等到表面有小的气泡就可以开始煎了。天气热的时候,你马上可以看到表面有气泡了

  3. 锅中加少许油,放几勺在锅中让它均匀摊开,也可以找一个圆形的器具

  4. 煎到两面金黄就可以出锅了

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