一大块西冷牛排 做中式孜然口我也是醉啦 哈哈 问白胖儿 牛肉想吃西式的 还是想中式 是蒜香 还是黑椒 还是孜然 ╮(╯▽╰)╭我贴心吧 人家点了这孜然 我也没做过 正好试试 腌制时就放了一把孜然粉 好香 炒的时候我又现擀了一把孜然...
2015-02-06
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#晚餐•2016年3月18日##向厨房君许愿##我眼中的认真生活#超下饭的甜辣孜然牛肉,汤汁很棒最后舔盘。。。没有蚝油所以汤汁少了一些浓稠的感觉,甜味儿用糖来弥补。牛肉腌制了一晚上,特别香。#一口惊艳# 一小片姜,一个白洋葱,一块多一点...
2016-03-18
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我还是喜欢小火慢慢把辣椒给煸香(¯﹃¯)味道完全比牛肉还好吃好么。。瞬间逆袭牛肉成为主角。。而且我觉得我辣椒放少了根本不够吃! #2013-14厨艺进击年#
2013-07-23
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#孜然牛肉# 好味,牛肉粒切的太大了。炒牛肉的时候还是会出水,必需要沥干。不知道怎么炒出来以前在国内吃的那种酥香的口感,要油炸吗。就着欧包,两个人吃光了。 今天开始温度降了一些,比前几天舒服了。 #吃饱不想家# #午餐•2015年...
2015-09-16
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