煮毛豆

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用料  

毛豆
八角
花椒
小茴香姜片
小辣椒

煮毛豆的做法  

  1. 毛豆洗净,剪去两头

    煮毛豆的做法 步骤1
  2. 锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆

    煮毛豆的做法 步骤2
  3. 开锅后撇去浮沫加盐,改中火煮5分钟

    煮毛豆的做法 步骤3
  4. 一直开着盖,一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了,不可人了。关火不捞出来可以入味,捞出来不变颜色,随您便了

    煮毛豆的做法 步骤4
 
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