牛油果蔬菜沙拉

用料  

熟透的牛油果 1个
洋葱 少许
红椒 半个
青椒 半个
黄椒 半个
生菜叶 适量
蛋黄酱 适量
黑胡椒碎 少许
橄榄油 少许
少许
法香碎 少许

牛油果蔬菜沙拉的做法  

  1. 所有材料洗净.生菜掰小块;红椒,青椒,黄椒,洋葱都切成圈;牛油果去皮切小块,或者用勺子舀成小块~(除了拌沙拉,还可以用来抹面包,或者做面膜.面包切片烤到表皮焦脆,再抹上一层牛油果就好了~还可以和牛奶蜂蜜打在一起喝.)

  2. 再调一份拌沙拉的酱汁:蛋黄酱+黑胡椒碎+盐+橄榄油+法香碎,拌匀就好

  3. 在大容器里铺上一层生菜,然后是彩椒圈,再来是牛油果,最后摆上洋葱圈,浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了,吃时拌匀~

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