芝麻香煎苹果

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这道5分钟的补钙小点心不仅外观可爱,操作简单,而且还可以跟宝宝一起动手操作享受DIY乐趣哦。
口感外层酥脆,而里面的苹果则被煎得软软香香的,混合着芝麻的香气小宝贝不爱都难哦,芝麻的含钙量是所有食物中含量最高的,在春夏多食用芝麻,虾皮,紫菜,小鱼干等高钙食物,多晒晒太阳,宝贝们会轻轻松松长高个子哦。

用料  

苹果 一个
面粉
黑芝麻 适量
白芝麻 适量
小人模具
泡打粉
白糖

芝麻香煎苹果的做法  

  1. 先将苹果切成厚薄均匀的片状,然后用模具刻出模型

  2. 将适量面粉,一勺白糖,一小勺泡打粉一起搅拌成面糊

  3. 将切好的苹果放入面糊中,均匀裹上就可以了

  4. 将裹了面糊的苹果放在一个平盘中,裹上两种芝麻

  5. 平底锅入油,5成热时放入苹果,两面煎至焦黄即可食用

小贴士

黑白芝麻最好选超市里全熟包装的,也可以买生的回来自己炒制后用密封罐密封起来,或做成芝麻酱添加在早餐牛奶或醮面包食用。
 

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该菜谱发布于 2011-06-21 14:15:56
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芝麻香煎苹果的答疑

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