薏米冬瓜芡实猪骨汤

简介

夏季的梅雨一过,一到七月又会迎来又干又热的伏旱天气,要抵抗天气的变化,保护好身体就需要懂得最基本的食疗养生,给身体撑起一把保护伞。今天推荐的第一道靓汤就是夏季我常喝的汤,很常见的食材,对身体却有意想不到的好处。

用料  

猪肋骨 500克
冬瓜 300克
薏米 60克
芡实 30克
姜片
适量

薏米冬瓜芡实猪骨汤的做法  

  1. 先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水

  2. 将猪肋骨放入煲锅,加入冷水

  3. 薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药包中。开大火煮

  4. 水沸后,转小火,加入切好的冬瓜一同煲两小时,最后调味即可

小贴士

冬瓜能利水消肿,轻身健体,跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿,塑身效果。
薏仁不仅能利水,健脾胃,而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤,能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。
薏仁能兴奋子宫增添情趣,但有滑胎之虞,孕妇不能食用。薏仁性寒,女性体寒者,生理期时也要慎用。

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