西芹炒银耳

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用料  

西芹炒银耳的做法  

  1. 银耳泡发后洗净,掰成小朵。西芹洗净,切成段

  2. 烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水

  3. 锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至熟即可

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