大菜烧芋头

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用料  

大菜
小芋头

大菜烧芋头的做法  

  1. 大菜、芋头分别洗净,芋头去皮切小块,大菜切小段

  2. 锅里热油,倒入大菜煸炒至变软

  3. 再倒入芋头煸炒,添加适量的清水,不用盖锅盖,中小火炖一会

  4. 芋头熟了以后,加点盐调味即可

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