茶树菇烧鸭腿

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减肥期也可以吃的肉菜

用料  

鸭边腿 一个
茶树菇 一把
豆瓣酱 二大勺
老抽

茶树菇烧鸭腿的做法  

  1. 茶树菇一把,用冷水泡发,剪去根,洗净

  2. 鸭边腿一个,剁成块,冷水下锅,焯一下,洗去浮沫

  3. 姜切片,葱白、葱绿分别切好

 

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茶树菇烧鸭腿的答疑

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