牛肉酱拌菠菜

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用料  

菠菜
八宝牛肉酱
豆腐干
白芝麻
一品鲜酱油
麻油

牛肉酱拌菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净,沥干水

  2. 豆腐干切丝。牛肉酱准备好

  3. 锅中烧开水,放盐,滴几滴色拉油,放菠菜

  4. 水再次煮开,把菠菜捞出沥水

  5. 切好的豆腐干中放一勺牛肉酱、鲜酱油一小勺、白糖一小勺、麻油、白芝麻拌匀

  6. 沥好水的菠菜拌入加好料的豆腐干丝中拌匀即可

小贴士

先把豆腐干拌好,可以入味些。我喜欢把料直接倒在菜里,具体加料的量可以根据自己的口味决定。没把握,先少放些,尝尝再说。

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