莲子茨实红枣煲猪肚

用料  

猪肚 一个
茨实
莲子 一把
大枣 八到十个

莲子茨实红枣煲猪肚的做法  

  1. 把所有材料放进沙煲,加足水

  2. 煲一个半到两小时,盐调味即可

  3. 吃的时候可以趁热撒点胡椒粉~

小贴士

茨实功效主治
茨实功效:健脾除湿,固肾益精。
莲子的功效:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。
红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。

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