白菜豆腐锅

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用料  

五花肉 100克
豆腐 150克
白菜 3~4叶
粉丝 一小把
虾皮 20克
适量
胡椒粉 适量
葱花 少许
生姜片 2片

白菜豆腐锅的做法  

  1. 五花肉切薄薄的片,豆腐切小方块,白菜切粗条,粉丝用凉水泡软(一定要用凉水泡),虾皮洗净

    白菜豆腐锅的做法 步骤1
  2. 将汤锅放入凉水生姜片和五花肉烧开,打去上面的浮沫

    白菜豆腐锅的做法 步骤2
  3. 放入白菜

    白菜豆腐锅的做法 步骤3
  4. 在紧接着放入虾皮

    白菜豆腐锅的做法 步骤4
  5. 在虾皮上放上泡好的粉丝

    白菜豆腐锅的做法 步骤5
  6. 再放上豆腐

    白菜豆腐锅的做法 步骤6
  7. 所有的材料放完后烧开,小火炖3分钟,放盐和胡椒粉调好味,撒上葱花即可

    白菜豆腐锅的做法 步骤7

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