布朗尼

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简介

烘焙:烤箱中层170度25分钟左右。

用料  

黑巧克力 150克
黄油 150克
高粉 70克
鸡蛋 2个
140克
核桃 4个

布朗尼的做法  

  1. 黄油、黑巧克力切小块;核桃取仁切碎

  2. 面粉过筛,糖和鸡蛋备好

  3. 鸡蛋打散,黄油和黑巧克力隔热水搅拌到溶化,加入白糖

  4. 分次加入蛋液,搅拌均匀,加入过筛好的高粉,核桃稍烤香备用

  5. 加入核桃碎搅拌均匀后入模,送入预热好的烤箱烘焙,脱模后放凉

  6. 无论什么样的布朗尼都不会让我们失望的

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