椰丝素炒饭

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用料  

米饭 1碗
椰丝 15g
玉米粒 30g
尖椒 1/2根
红椒 1/2根
1小截
少许

椰丝素炒饭的做法  

  1. .葱切片,青红椒切成圈

  2. .锅烧热,放入椰丝,小火煸炒

  3. .炒至椰丝发黄,散发出香味,盛出待用

  4. .另起锅,放少许橄榄油,放入青红椒和葱片,爆出香味

  5. .放入米饭和玉米粒,翻炒均匀

  6. .最后加少许盐,放入炒好的椰丝,搅拌均匀即可

小贴士

1.炒椰丝时一定要用小火,以免将椰丝炒糊;
2.炒饭的配料可以随自己的喜欢添加;
3.如果饭比较硬,可以先过一下水,或者炒的时候少放点水,既可使米饭重新变松软。

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