孜然烤羊排

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用料  

真空包装羔羊排 1袋
自带孜然料包 1个
1块
3瓣
小红辣椒 4个
白芝麻 适量
生抽 1大勺
陈醋 2大勺

孜然烤羊排的做法  

  1. 姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中

  2. 倒入生抽

  3. 倒入陈醋

  4. 搅拌均匀作为料汁待用

  5. 羔羊排取出,放入微波可用的盘子中

  6. 在羊排上浇上料汁

  7. 撒上自带孜然料包

  8. 再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可

小贴士

1.料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排;
2.因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料;
3.羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即可。

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