五色养颜羹

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用料  

燕麦米 1/2杯
黄豆 1/2杯
绿豆 1/3杯
黑豆 1/3杯
花生 1/3杯
枸杞 少许

五色养颜羹的做法  

  1. 准备好各种材料

  2. 将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜

  3. 浸泡后的杂粮沥去水分,再次冲洗干净,放入豆浆机中

  4. 加入清水至指定水位线

  5. 豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮

  6. 时间到后,将打好的五色露过筛,滤去残渣,放凉后,加入少许枸杞饮用

小贴士

1.杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择;
2.杂粮和各种豆类质地较硬,最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;
3.打好的浆过筛滤渣,喝起来口感润滑,豆渣可以留下制作其他主食;
4.饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。

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