雪菜豆腐虾仁炒火腿

用料  

豆腐丁
雪菜丝
小虾仁
火腿丁
蒜末

雪菜豆腐虾仁炒火腿的做法  

  1. 开油锅,在油锅8成热时,放入姜末蒜末和小虾仁,爆炒一会儿

  2. 放入雪菜丝,一起炒

  3. 放入豆腐丁和少许食盐,中火焖炖6分钟

  4. 放入火腿丁,继续闷炖大约8分钟

  5. 撒入葱花,即可出锅

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