油淋芦笋

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用料  

油淋芦笋的做法  

  1. 将芦笋在热水里焯熟;放置一边晾干,待用

  2. 热油。将油烧至7成热后,放入蒜茸和少许生抽

  3. 待油9成热后,快速将其淋在摆放好的芦笋上,即可食用

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