胡萝卜炖羊肉

胡萝卜炖羊肉的做法和相关菜谱
  8.0
2做过  |  22收藏  |  1632浏览
+ 收藏

上传你做的胡萝卜炖羊肉

标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料  

羊肉 180克 胡萝卜 300克
色拉油 25克 料酒 3克
大葱 3克 姜 3克
大蒜 3克 白砂糖 4克
盐 4克 香油 5克

做法  

  1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干
  2. 将胡萝卜及羊肉切块备用
  3. 将羊肉放入开水内氽烫，捞起沥干
  4. 炒锅烧热，注入色拉油，将羊肉大火快炒至颜色转白
  5. 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外）一起放入锅内用大火煮开
  6. 改小火炖约1小时后熄火，淋入香油即可
打印

大家参照这个菜谱做的胡萝卜炖羊肉

  • 胡萝卜炖羊肉 - PlutoWang

    PlutoWang

      5
  • 胡萝卜炖羊肉 - 栩栩

    栩栩 这道菜将东北乱炖的思想运用到了西式胡萝卜炖羊肉之中。因为它还加了洋葱，番茄，土豆，葱，姜，胡椒，辣椒，香菜，香叶，八角，肉桂，迷迭香。彻底成了有浓郁东北民俗风格的大杂烩！

      4
上传你做的胡萝卜炖羊肉

留言板

你需要登录才能回应， 还没有帐号？注册一个
此菜谱转载自网络，并没有得到作者的授权，如果你认识创作者，可以让其过来认领，或要求删除。
联系邮箱：联系下厨房

相关菜单 全部菜单 +加入菜单

胡萝卜炖羊肉的其他版本

喜欢这个菜谱的也喜欢