糖蜜豆炒素腊肠

简介

夏季常吃胡萝卜或胡萝卜汁对女性健康尤为重要

用料  

糖蜜豆
素腊肠
玉米笋
胡萝卜花

糖蜜豆炒素腊肠的做法  

  1. 糠蜜豆摘除二头,去二边筋丝,然后洗干净待用

  2. 素腊肠打开包装袋取二根,用油微炸成金黄色,冷却后切斜刀片待用

  3. 新鲜玉米笋洗干净,切斜滚刀块待用

  4. 胡萝卜洗干净,切大刀花待用

  5. 起锅,锅中加水,加盐,糖,少许油,待水沸时,将糖蜜豆、玉米笋、胡萝卜花放入,待糖蜜豆翠绿时倒出

  6. 起锅,锅中加少许油,放入糖蜜豆、玉米笋、胡萝卜花煸香,然后将处理好的素腊肠片放入,煸炒片刻,加少许清水,调味盐、蘑菇精炒匀,勾一点点薄芡,出锅装盘即可

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