松茸天妇罗

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简介

脸部黯沉与泛黄是许多女性共同的烦恼,正常的生活作息与正确的保养,还要加上丰富有效的营养摄取。许多蔬菜与水果中含有丰富铁质,具有优质补血效果,能使身体血气畅通,帮助肌肤恢复明亮。

用料  

松茸
紫苏叶
低筋面粉
白萝卜泥
姜泥
海带
酱油
桂圆肉

松茸天妇罗的做法  

  1. 把面粉加水搅拌均匀调成面糊,放冰箱冷藏15-20分钟备用

  2. 新鲜松茸,用小刀削去根蒂泥巴,清洗松茸身上泥土,然后一切为二

  3. 切完松茸,沥干水,放入盆内用精盐、蘑菇精、干淀粉上浆,放冰箱冷藏腌20分钟待用

  4. 紫苏叶洗干净待用

  5. 油锅倒入适量油,油温控制在150度。把准备好的面糊慢慢淋入锅,油炸,制作成面糊糠。捞出放入垫纸巾的不锈钢方盘中,吸油

  6. 把面粉加水搅拌均匀调成面糊,略微比步骤(1)面糊厚些

  7. 松茸、紫苏叶分别蘸面糊,包裹步骤(5)面糊糠

  8. 油锅倒入适量油,油温控制在180度。把准备好的材料,油炸

  9. 把海带、酱油、桂圆肉倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟。关火,放凉。备用

  10. 炸好的东西控油,装盘。吃时,把白萝卜泥、姜泥混入蘸料B中,蘸食

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