黄金玉米田园沙拉

用料  

新鲜玉米
球生菜
紫甘蓝
小黄瓜
小番茄
新鲜柠檬
黄芥末酱

黄金玉米田园沙拉的做法  

  1. 小黄瓜去除尾头,切斜长条

  2. 小番茄去蒂,横切圆圈片

  3. 新鲜玉米不剥皮,直接放入烤箱中烤熟。冷却后,剥皮切取玉米粒

  4. 紫甘蓝洗干净,用手撕裂成小块。放入盆中加少许白醋、盐拌匀,让它醒一会儿

  5. 球生菜洗干净,用手撕裂成小块

  6. 取容器挤入新鲜柠檬汁,倒适量初榨橄榄油,加入黄芥末酱,再放入盐、蘑菇精拌匀

  7. 取盘,将生菜、黄瓜条、小番茄片、紫甘蓝片、玉米块依次序摆上,最后再淋步骤6调味酱汁,撒少许干荷兰芹碎即可

小贴士

对于辐射的危害,生活紧张而忙碌的人群来说,抵御辐射最简单的办法就是每天喝2~3杯的绿茶。绿茶不仅有抗痛的效果,可以清除体内的自己基,还可以有抗辐射的功效,而且茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。因此,绿茶不但能消除辐射的危害,还能保护和提高视力。
不妨让食物助我们一臂之力。注意多吃一些番茄、胡萝卜、豆芽、黄瓜、玉米、西兰花、菠菜、蘑菇、紫甘蓝、黑芝麻、绿豆、海带、紫菜等富含维生素A、维生素C、维生素E和蛋白质的食物。此外,不定地喝些枸杞汁和胡萝卜汁,对养目、护肤功效显著。
辛辣食物作用不可低估辛辣食物属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。常吃辛辣食物不但可以调动全身免疫系统,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辛辣食物,对身体健康非常有益。

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