川贝炖雪梨

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用料  

川贝 5克
一个
冰糖 几粒

川贝炖雪梨的做法  

  1. 将川贝撵成粉末

  2. 将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来

  3. 用牙签固定梨盖和梨身

  4. 冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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川贝炖雪梨的答疑

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