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韩式辣炖鸡

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AnnadeLA的厨房  AnnadeLA

用料  

鸡翅 500克
土豆 2个
红萝卜 一根
洋葱 1个
鱼丸 适量
鹌鹑蛋 适量
大葱 一根
清水 250ML
韩国辣酱 2大勺
辣椒粉 2大勺
酱油 2大勺
蒜末 2大勺
糖 1大勺
胡椒粉 少许
香油 1/2大勺
白芝麻 1/2大勺

韩式辣炖鸡的做法  

  1. 鸡肉切成大块，放入滚水中灼烫，捞起洗尽，沥干水后加入调料拌均

  2. 土豆，洋葱，红萝卜切块，大葱切斜片，鹌鹑蛋煮熟去壳

  3. 锅中到清水煮开，放入鸡肉、土豆、胡萝卜煮约15分钟。加入洋葱、鱼丸、鹌鹑蛋煮约10分钟，起锅前洒上大葱片

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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韩式

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该菜谱发布于 2011-07-12 17:05:52
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