微波花生牛轧糖

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用料  

棉花糖 100克
全脂甜奶粉 50克
熟花生仁 50克

微波花生牛轧糖的做法  

  1. 准备好材料,其中花生仁装在袋子里辗碎

  2. 将棉花糖用微波炉高火叮一分钟

  3. 将融化的棉花糖取出,倒入奶粉和花生仁,迅速搅拌

  4. 用保鲜袋将搅拌好的料装好、压实,装保鲜盒里再冷藏二小时以上,取出扒去袋子,切块就行

小贴士

1、花生仁可以适量增减,花生仁的香气让人难以拒绝,也能有效中和甜味;
2、搅拌时如果还没搅开就变硬了,再去微几秒,随时观察;
3、也许会很粘,这时不要去扒袋子,越扒越粘的,等硬了之后会很方便去掉的,不用担心。

参照这个菜谱,大家做出 210 作品

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