葱香鸡蛋饼

Name: 葱香鸡蛋饼
Ingredients: 1碗面粉; 1个鸡蛋; 适量葱香; 盐; 味精

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用料

1、火候一定要小，单面煎熟，熟透再翻面，这样口感更好且外观也漂亮。
2、如果要加料，香肠、胡萝卜都不错，若用胡萝卜最好先用油煸一下。
3、关于油，如果是不粘锅，只在锅上薄薄刷一层就好，当然油多饼更酥是真的，但油还是少吃为妙吧；
4、葱花最好放一点，色彩漂亮，且香气扑鼻，不爱吃葱的当我没说。

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该菜谱发布于 2011-07-12 10:54:07

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