北欧煎蛋饼

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用料  

北欧煎蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋液打散,加入切碎的蒜苗

  2. 平底锅烧热,加入黄油后,下入蛋液,鸡蛋凝固成块即可

小贴士

1.传统的西式煎蛋饼应该是完整的蛋饼装盘,不过,也有把其他食材和鸡蛋液先混合、再炒熟的omelette
2.因为担心蒜苗会让喜羊羊觉得太辣,所以妞不仅提前混合了蛋液、蒜苗,而且还将鸡蛋块炒开、炒熟了
 

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