蓝莓酱小酥饼

2 人做过这道菜

用料  

蓝莓酱
黄油 80g
面粉 200克左右
香草糖
70克
泡打粉 2克左右

蓝莓酱小酥饼的做法  

  1. 主妇的用材就是第一步里面的,饺子粉、黄油,家乐福买的香草糖和泡打粉,还有蓝莓酱。黄油80g的,面粉200克左右,糖70克,泡打粉2克左右

  2. 黄油软化后搅均匀,然后放入糖份继续搅拌均匀,然后加一个蛋黄,再次搅拌均匀

  3. 然后过筛加入面粉和泡打粉,搅拌好后成柔软的面团,放入冰箱冷藏室,不是冷冻哦,放半个小时左右

  4. 拿出来之后面团还是比较软的,但已经可以成型了,然后做成一个个小圆饼,中间按出一个小窝,加入蓝莓酱

  5. 放入烤箱烤,温度和时间得自己看着掌握

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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蓝莓酱小酥饼的答疑

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