将橙皮用刨丝器刨成很小的细丝,越细越好
黄油软化
加入糖份30g,搅拌均匀。糖可以放的少一点,因为后边还要在表皮蘸上糖粒
加入橙丝搅拌均匀
加入过筛面粉和黑芝麻
混合成香橙芝麻饼的面团
将面团搓成长条,用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻室,冷冻一小时以上取出,拿出后先将砂糖撒在烹调纸上,然后用饼团在砂糖上滚几下,让饼团表面蘸上一层砂糖
将饼团切成半公分左右厚度,放入烤盘,烤箱预热后,烤制时间大概15分钟左右,注意观察火候和饼干变化,饼干表面发黄是即可关火焖十分钟左右
上传你做的香橙芝麻饼干