蒜蓉焗烤大虾

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用料  

蒜蓉焗烤大虾的做法  

  1. 虾收拾干净后,把头切掉

  2. 从虾背切开,虾线去掉,用厨房纸把水分尽量吸干

  3. 装进乐扣乐扣格拉斯碗里,主妇因为伴了红椒蒜蓉料,所以剩下的一点红椒正好放在当中,把虾尾固定住

  4. 蒜蓉和红椒切成细细的茸,拌好

  5. 虾先放入烤箱,180度,5分钟左右,虾稍稍变色拿出来

  6. 加上拌好的蒜蓉料,放上奶酪丝

  7. 再进烤箱,180度,10分钟左右,奶酪丝融化即可出炉装盘

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