秘制酱烧小土豆

用料  

小土豆 一盒数个
肉丁 100g
辣酱 两勺
黄酱 两勺

秘制酱烧小土豆的做法  

  1. 肉切成丁,加上料酒腌制少许时间

  2. 备好辣酱和黄酱,混合起来,这是主妇自己调配的酱烧酱哦,很好吃地

  3. 小土豆洗干净,不用去皮

  4. 锅中放入少许油,热后放入葱姜蒜片爆出香味

  5. 把肉丁放入翻炒

  6. 将调好的秘制酱放入锅中继续翻炒

  7. 加入小土豆

  8. 加水,或者加一些高汤,将水没过土豆即可,烧开后转小火炖至小土豆熟即可

  9. 装盘吃

小贴士

1、秘制酱中已经有盐,所以不用再加盐也可以
2、肉丁选肥肉相间的最好,这样做出来更有肉香

秘制酱烧小土豆的留言

关于秘制酱烧小土豆的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
27 收藏

作者自由主妇的其他菜谱