紫菜饭卷

12
人做过这道菜

简介

这道紫菜饭卷很省事,配点汤水或者饮料水果就完全可以当做一顿很有营养的早餐了。

用料  

米饭 一碗
日式香鬆
烤紫菜 一袋

紫菜饭卷的做法  

  1. 米饭一碗,隔夜的话,之前放一点醋保鲜,米饭里可以加拌一些日式香鬆,这样吃起来味道更足

  2. 烤紫菜一袋,里面有多片,基本上够卷了

  3. 米饭放到紫菜上,卷起来就可以了,卷到最后的时候,边上稍沾点米粒,这样卷好就容易封边了

  4. 卷好了装盘,就可以吃了

小贴士

紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

紫菜饭卷的留言

关于紫菜饭卷的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 12 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
428 收藏

作者自由主妇的其他菜谱