咖喱什锦丸子

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用料  

丸子
咖喱 一块
牛奶 一袋

咖喱什锦丸子的做法  

  1. 丸子可以根据自己口味需要,现在超市里卖的很多鱼丸、鱼豆腐之类的都可以加入,主妇这次做的是三种,一种墨鱼丸,是夹心的,一种是鱼豆腐,是方块的那种,这两种都是超市买的,另一种是鸡肉丸,是现做的,鸡肉丸做法也很简单,用鸡胸脯剁成肉泥,然后加上淀粉、盐、味精搅拌好,搓成肉丸,用油锅炸一下就可以了

  2. 咖喱一块

  3. 做法

  4. 备好各种肉丸

  5. 咖喱块放入锅中,加水烧开

  6. 倒入一袋牛奶,待火开后加入肉丸

  7. 肉丸在烧开的咖喱汤汁中煮10分钟左右,肉丸熟了就可以捞出,然后把咖喱汤汁浇上

小贴士

丸子金黄的,吃起来有咖喱的香味,加上牛奶,更加香甜。

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