豌豆培根蛋饼

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用料  

鸡蛋 4个
培根 4-5片切成小丁
豌豆 一小碗

豌豆培根蛋饼的做法  

  1. 把鸡蛋打散,放入培根、豌豆一起搅拌均匀,加盐,继续搅拌均匀

  2. 平底煎锅放入少量的油,油热后,将蛋液倒入平底锅中,均匀摊开,一面煎好之后,翻面再煎,两面煎熟后即可出锅

小贴士

豌豆一小碗洗干净后,可以稍稍拍扁或者切碎一点,这样比较容易熟

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