素版炸酱面

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用料  

手擀面
鸡蛋 三个
豆瓣酱 一袋
新蒜 几瓣

素版炸酱面的做法  

  1. 炒锅里放油.鸡蛋打散炒熟成鸡蛋块

  2. 再放豆瓣酱翻炒均匀就可以了

  3. 豆瓣酱不用稀释.多放点油就可以

  4. 手擀面煮熟过凉水.来勺鸡蛋酱

  5. 吃的时候别忘了来两瓣蒜.最好是新蒜

  6. 一碗香辣香辣的纯朴素版炸酱面就搞定啦

 

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