桂花磨牙小饼干

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用料  

低粉 170g
无盐黄油 70g
桂花酱 随意.
白糖 50g
鸡蛋 1个

桂花磨牙小饼干的做法  

  1. 黄油室温软化.打顺滑

  2. 分次加入蛋液搅拌顺滑.避免水油分离

  3. 加入低粉

  4. 加入桂花酱

  5. 用筷子搅拌松散状

  6. 用手轻揉成面团

  7. 用硬纸板将面团整理成三角形

  8. 放入冰箱冷冻30分钟后.切成约半厘米后的片

  9. 摆放到烤盘上.如果喜欢可以在饼干上再放点桂花酱

  10. 烤箱165度预热.烤25分钟左右即可

 

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