香芹叶鸡蛋饼

17 人做过这道菜

用料  

香芹叶 适量
鸡蛋 2个
黑胡椒粉

香芹叶鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散.香芹叶洗净

  2. 炒锅倒入少许油.油温6成热的时候倒入鸡蛋液

  3. 鸡蛋不用翻面.半熟的时候撒上香芹叶.转小火

  4. 在表面上撒入稍许盐

  5. 表面撒入稍许黑胡椒粉

  6. 香芹叶变蔫.最上层蛋液凝固即可

小贴士

营养学家研究证明.芹菜叶的营养成分远远高于芹菜茎.
胡萝卜素含量要高88倍.VC高过13倍.B1是茎的17倍.蛋白质是茎的11倍.钙超过茎的2倍.
敢情来一盘香芹叶鸡蛋饼.一天所需的营养成分就差不多啦.

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

香芹叶鸡蛋饼所在分类

该菜谱创建于
272 收藏


香芹叶鸡蛋饼的答疑

关于香芹叶鸡蛋饼的做法还有疑问? 提一个问题